{GROUP_mouse}은 존재하지 않는 그룹디자인 입니다.

질문과 답변 맛있는 사과 고르는 방법(20년 먹은본 결과^^)
2008-12-30 23:00:53
내촌지기 (mods2000) <mods2000@naver.com> 조회수 1410
121.53.13.29

잘 익은 사과를 고르는 것이 맛있는 사과를 고르는데 가장 먼저 착안해야 할 사항으로 사과의 착색 및 향기로써 어느 정도 판단이 가능하다.

착색은 과피 표면보다는 꼭지 반대 부위인 체와 부위의 착색이 중요한데 체와부위가 약간의 노란색으로 녹색끼가 빠진 것을 먼저 택하고 그 다음 과피의 착색이 고르고 밝은 느낌을 주는 사과를 고르면 된다.

한편, 미숙과는 외관상 푸른 끼가 많이 들어 있어 단단한 느낌이 들고 과숙과는 색이 어둡고 광택이 없다. 또한 미숙과는 향기가 없고 적숙과는 은은한 품위있는 향기가 나는 데 반하여 과숙된 사과는 썩은 느낌의 향기가 나온다.

후지사과를 고를 때는 꼭지 반대쪽인 체와부분이 담황색으로 착색이 진전된 것의 맛이 최상급이다.

사과는 너무 크면 저장성이 떨어지고 맛이 싱거운 편이다. 반면, 중간 크기의 사과는 맛이 좋고 저장성이 우수하고 육질도 단단하여 먹을 때 느낌이 좋다.



공지사항 게시물 리스트
공지 배송지 여러곳에 선물 할려고 합니다. 내촌지기 2009-01-30 1398
공지 맛있는 사과 고르는 방법(20년 먹은본 결과^^) 내촌지기 2008-12-30 1410
공지 주변여행지 사진이미지 및 파노라마 VR 촬영 내촌지기 2008-12-30 1531
공지 주문확인 및 실시간 배송조회 시스템 내촌지기 2008-12-30 1401
공지 주문취소, 교환 및 환불 내촌지기 2008-12-30 1096
공지 배송관련 정보-공휴일, 일요일 하루전에 배송불가 내촌지기 2008-12-30 1434
공지 상품 구매 방법 이용안내(비회원,회원구매) 내촌지기 2008-12-30 1264
게시글 검색
글쓰기

 
상호 : 얼음골사과 내촌농원 / 대표 : 이수원 / 사업자 등록번호 : 393-98-00762 / 통신판매번호 : 제 2019-경남밀양-1338 호 [사업자정보확인]
주소 : 경상남도 밀양시 산내면 남명리 1657-3 (도래재로 832) / 정보책임관리자 : 이수원 010-8541-1798
TEL : 055-356-1798 010-8541-1798 010-9541-1798 / Fax : 0504-138-1798 / E-mail : master@myiceapple.co.kr
copyright(c) 2008 내촌농원 All Rights Reserved.
 

 
위로
아래로