HOME 커뮤니티 고객게시판

고객게시판 맛있는 사과 고르는 방법
2008-12-29 20:10:43
내촌지기 (mods2000) 조회수 36864

잘 익은 사과를 고르는 것이 맛있는 사과를 고르는데 가장 먼저 착안해야 할 사항으로 사과의 착색 및 향기로써 어느 정도 판단이 가능하다.

착색은 과피 표면보다는 꼭지 반대 부위인 체와 부위의 착색이 중요한데 체와부위가 약간의 노란색으로 녹색끼가 빠진 것을 먼저 택하고 그 다음 과피의 착색이 고르고 밝은 느낌을 주는 사과를 고르면 된다.

한편, 미숙과는 외관상 푸른 끼가 많이 들어 있어 단단한 느낌이 들고 과숙과는 색이 어둡고 광택이 없다. 또한 미숙과는 향기가 없고 적숙과는 은은한 품위있는 향기가 나는 데 반하여 과숙된 사과는 썩은 느낌의 향기가 나온다.

후지사과를 고를 때는 꼭지 반대쪽인 체와부분이 담황색으로 착색이 진전된 것의 맛이 최상급이다.

사과는 너무 크면 저장성이 떨어지고 맛이 싱거운 편이다. 반면, 중간 크기의 사과는 맛이 좋고 저장성이 우수하고 육질도 단단하여 먹을 때 느낌이 좋다.



게시판 게시글 목록

게시판 게시글 리스트
번호 제목 이름 날짜 조회수
공지 얼음골사과 내촌농원만의 특징 2010-09-21 41516
공지 사과 껍질, 영양의 보고 2008-12-30 36990
공지 얼음골사과 맛있게 먹는 방법 2008-12-30 38849
공지 사과 신선도 유지 저온창고 보관 2008-12-30 37908
공지 주문확인 및 실시간 배송조회 시스템 2008-12-30 35468
공지 주문취소, 교환 및 환불 2008-12-30 34717
공지 배송관련 정보-공휴일, 일요일 하루전에 배송불가 2008-12-30 35461
공지 배송지 여러곳에 선물 할려고 합니다. 2008-12-30 37119
공지 맛있는 사과 고르는 방법 2008-12-29 36864
383 할인쿠폰 문의드려요~~ [1] Secret moonmk 2014-12-26 9
382 주문했어요, [1] Secret 혀니베이비 2014-12-15 4
381 사과따기 체험신청했습니다. 채윤파파 2014-10-29 4276
380 어이없고 실망스럽네요 [1] 베고니아 2014-03-13 4350
379 주문품 배송지 변경 요청 [1] 간디 2014-03-10 4384
378 사과상태사진_좀 보시고 회신바랍니다. [1] Image hanbando74 2014-02-09 4776
377 얼마전 사과즙 주문했는데요~ [1] Secret 2014-02-05 11
376 보내는사람 이름 바꿔주세요~ [1] Secret 연규성 2014-01-26 3
375 너무 잘 받아 습니다.. [1] Secret 프란 2014-01-21 4
374 결제확인 부탁드립니다. [4] Secret File 후야돌이 2014-01-20 5
373 항상 맛있게 잘먹고 있습니다. [1] 오티비 2014-01-16 4713
372 첫주문해봅니다. [1] Secret 전광석화 2013-12-29 2
371 성림건설. 주소록 메일 발송 [1] 성림건설 2013-11-25 5639
370 오랜만에 주문 하였네요... [1] Secret 사과킹 2013-11-19 5
369 후기남겨요^^ [1] 마음봄 2013-11-13 4892
게시글 검색
글쓰기

 
상호 : 얼음골사과 내촌농원 / 대표 : 이수원 / 사업자 등록번호 : 393-98-00762 / 통신판매번호 : 제 2019-경남밀양-1338 호 [정보확인]
주소 : 경상남도 밀양시 산내면 남명리 1657-3 (도래재로 832) / 정보책임관리자 : 이수원 010-8541-1798
TEL : 055-356-1798 010-8541-1798 010-9541-1798 / Fax : 0504-138-1798 / E-mail : master@myiceapple.co.kr
copyright(c) 2008 내촌농원 All Rights Reserved.
 

 
위로
아래로